segunda-feira, 8 de abril de 2013

RENDA DE BILRO NA MÍDIA

A primeira postagem do Nordest&Art, março 2013 , apresentamos a linda "Arte" das Rendas de Bilro, o assunto vem tomando notoriedade, selecionamos algumas matérias abordando esse assunto. Na mídia a novela Flor do Caribe , tem como protagonista, a atriz Grazi Massafera, como Ester com  seu figurino esbanjando simpatia e romantismo divulgando um pouco da cultura e beleza da arte  nordestina.



GRAZI MASSAFERA – RENDA NAS ROUPAS DE ESTER NOVELA FLOR DO CARIBE

A novela Flor do Caribe é  ambientada em praias do nordeste do Brasil. Para dar credibilidade à caracterização do personagem de Grazi Massafera, Ester, o figurinista Severo Luzardo, montou um guarda roupa lindo em que destaca o trabalho com  a renda na maioria das peças, confere:

 São muitos detalhes delicados e a combinação de peças de renda com outras em diferentes tecidos deu leveza e contemporaniedade ao look praiano da Ester. Uma boa opção pra quem quer usar esse estilo  de roupa mas tem receio de ficar com ar folclórico:

A renda renascença, característica do Rio Grande do Norte, aparece nesse vestido que ela usou em seu casamento com Alberto, Igor Rickli. A escolha foi bem inusitada – pernas de fora no modelo de renda com forro de pura seda:

Diferente e ousado,  de noiva só mesmo o buquê! Linda desse jeito, ela pode tudo!


********************************************************************************


"O estado do Rio Grande do Norte é um grande produtor de renda e, por isso, o item é matéria-prima para os looks. Essa região brasileira "prima pelos bordados feitos de renda renascença, que são verdadeiras obras de arte. Um vestido com essa renda que leva em média três meses para ficar pronto. Além disso, temos vestidos de renda de bilro, que também é um primor característico da região. Fora isso, tem os bordados que fomos adaptando de peças de colchas e de toalha, transformando em vestido, tingindo e fazendo com que virasse um guarda roupa crível", explica o figurinista Severo. A riqueza de detalhes da renda se contrapõe ao artesanato local que surge nos acessórios. Pulseiras e colares feitas em palha, couro e cipó conferem o toque mais rústico."
FONTE: http://www.puretrend.com.br/secao/moda-dos-famosos_r21/flor-do-caribe-grazi-massafera-e-debora-nascimento-tem-figurinos-opostos-na-novela-saiba-mais_a10001/

*********************************************************************************


"Estrela de Flor do Caribe, que estreia nesta segunda-feira, 11, a atriz Grazi Massafera (30) vai aparecer com muita renda e cores claras na novela. A bela, que interpreta Ester, teve o figurino escolhido por Severo Luzardo, que quis apostar em cores ‘solares e quentes’, segundo o site da novela.
“Ela tem uma cartela que passa por amarelos, amarelos dourados, laranjas, até aos vermelhos queimados”, disse o figurinista, que também apostou nas rendas e bordados que fazem sucesso no Rio Grande do Norte, onde se passa parte da trama. “São verdadeiras obras de arte. Um vestido com essa renda que leva em média três meses para ficar pronto. Além disso, temos vestidos de renda de bilro, que também é um primor característico da região. Fora isso, tem os bordados que fomos adaptando de peças de colchas e de toalha, transformando em vestido, tingindo e fazendo com que virasse um guarda roupa crível”, explica."
FONTE:http://caras.uol.com.br/especial/fashion/post/conheca-figurino-solar-grazi-massafera-flor-do-caribe-fotos

********************************************************************************

“Flor do Caribe” e as mulheres rendeiras.

Por Paulo Pinto
A cada novela global que começa vem junto a moda que faz a festa das ruas. Do camelô à maison. Em “Flor do Caribe”, com cenas de abertura gravadas no Rio Grande do Norte - 40ºC graus à sombra - , são usadas peças leves e confortáveis. No figurino de Esther (Grazi Massafera), vemos tons claros, vestidos curtos, sapatilhas, acessórios discretos, babados, cintura marcada e muita renda. A cidade de Caicó produziu várias peças para a novela, pois lá existe uma tradição de mulheres rendeiras. Para deixar o look mais atual, basta investir num maxi colar. Tramas feitas à mão e por alfaiataria enobrece os tecidos naturais. Dá até para usar em ocasiões que pedem um pouco mais de sofisticação. Jogue-se!
Nota do Blog - A inércia do poder público municipal,  impede o  desenvolvimento desse setor na nossa Costa Branca que é tão carente de emprego e renda. As nossas rendeiras esbanjam talentos, porem nossos representantes não viabilizam o desenvolvimento do setor.

*********************************************************************************

Bete Mendes vive Olívia em Flor do Caribe. Mãe de Cassiano (Henri Castelli) e Taís(Débora Nascimento) e esposa do salineiroChico (Cacá Amaral), a personagem tocou a atriz. “Olívia é uma rendeira e leva uma vida simples, com muita luta. Ela tem o maior orgulho dos filhos. É uma mulher ingênua, acha que todos são bons, acredita na amizade de Alberto e Cassiano, e é Chico quem tenta abrir seus olhos”, conta.

Imersa na história de Olívia, Bete já se deixa levar pelo encantamento do bordado. “As mulheres nordestinas que tive o prazer de conhecer em viagens que fiz têm uma delicadeza no toque do bordado que quero passar para Olívia. O trabalho de rendeira é delicadíssimo e exige uma concentração muito grande”, explica.

Para viver a personagem, atriz está mergulhando em suas memórias de pessoas humildes com quem conviveu e também no cinema. “Me inspiro nesse povo simples do Rio Grande do Norte, mas que está presente em todo o Brasil. Tenho assistido a muitos filmes que contam histórias dessas pessoas, inclusive documentários sobre pessoas que vivem da pesca e trabalham em salinas”, diz.

terça-feira, 2 de abril de 2013

Meu Curioso Dicionário! ESTALECIDO

Sabe o que significa ESTALECIDO ?
Resposta: Sinusite

Pode acreditar ...
- O que você tem, Pedro?
- Estalecido...

A primeira vez que ouvi essa palavra  não fazia ideia de que se tratava ,  nunca soava estalecido eu só entendia estabelecido , aqui falam muito rápido e " arrastado... para quem não esta acostumado, as vezes, fica difícil compreender, assim como para aqueles que vivem aqui e nos ouve falar " paulistinha"
Imaginava que estalecido era ligado com estado de saúde, a aparência da pessoa dava a entender gripe ou resfriado.Na terceira situação em um estabelecimento alguém disse que estava estalecido, curiosa perguntei, a partir daquele momento  ficou estabelecido para mim o que significava a curiosa palavra que nada tinha a ver com restabelecido, estabelecido ou falecido.

Curiosidades e Diversidades!

O FAMOSO CUSCUZ ... PORÉM MUITO MUITO INCREMENTADO!

foto: Nordest&Art - Cuscuz da Dona Marieta

O modo de preparo é simples. Além da massa de milho é preciso água e sal, os ingredientes cozinham por 10 minutos em uma panela chamada "cuscuzera", lembranças da minha infância... Em São Paulo, conhecemos o Cuscuz alimento amarelinho , à maneira mais simples : quentinho com manteiga  acompanhado de um cafezinho fresquinho, outros preferem acrescentar no prato leite e também temos aqueles que não resistem com ovo mexido... Vivenciei esta delícia nos cafés da manhã em família, geralmente, quando tias, tios, primos e primas aproveitavam os feriados prolongados no nosso sítio em São Paulo! 

Na região do Vale do Jaguaribe , duas  cidades as quais visitei, o famoso "Cuscuz" deixa de ser apenas  uma farinha de milho cozida no vapor e se torna um prato cheio de cor e sabor. Uma delícia!

Dona Marieta, cozinheira de "mão cheia", explica que a vida dos trabalhadores nas fazendas debaixo do Sol "escaldante", cuidando de animais e  da terra exige do sertanejo  grande esforço físico,  uma alimentação rica em carboidrato na "merenda"( café da manhã ) é essencial para que  aguentem a jornada pesada até a hora do almoço. É de costume o acompanhamento do cafezinho com leite ser a tapioca, ovo com farinha , cuscuz e até baião  hábitos que se estende de geração a geração. 

Foto: Nordest&Art

É notório que esses pratos típicos ganham força a cada dia  na mesa e nos cardápios dos nordestinos, em hotéis em Fortaleza, nas abundantes mesas de café da manhã, um dos pratos típicos é o cuscuz  servido com leite de coco  e no almoço  também esta presente a  "farofa de cuscuz ", servida como  acompanhamento com baião, frango, peixes e carne. O Empório Deitalia, um verdadeiro fascínio gastronômico em seu cardápio além de um deslumbre de opções , também encontramos o nosso "cuscuz" servido com leite de coco, estando em Fortaleza, não deixe de visitar : http://www.delitalia.com.br/

Eu, paulistana,  apaixonada confessa por pães...  substituo uma vez por semana o sagrado pãozinho francês, na  " merenda"  pelo cuscuz. E vocês aceitam o desafio?  

05.04.2013

Parei para tomar um café na conhecida Padaria Santista em Juazeiro do Norte, na Rua Padre Cícero, aproveitei para registrar e postar a comanda ... só neste cardápio são oito opções, o cuszuz reina...
Comanda da Padaria Santista em Juazeiro do Norte.

 


segunda-feira, 1 de abril de 2013

CAMARÃO... RECEITA PRÁTICA , RÁPIDA E DELICIOSA!

Camarão Cremoso 
Desde as minhas primeiras visitas ao Nordeste, além da paisagem estupenda a gastronomia tem me chamado bastante  atenção... posso ressaltar muitas delícias, as de fácil preparo até as mais elaboradas e posso afirmar que nesse processo de adaptação a culinária não tem sido um problema , pelo contrário, um imenso prazer em  "degustar" , diariamente, pratos saborosos.
No Sertão, temos como referência a macaxeira, batata doce,  carne de sol , o conhecido e divulgado baião-de-dois, presente na mesa de muitos paulistanos de origem nordestinas, além de comidas de gosto peculiar, na minha opinião, o carneiro e a panelada. Muitos outros quitutes podemos destacar , porém será feito em outras postagens.

Nas visitas as cidades costeiras do  Estado do Ceará , há muitas iniciativas para o desenvolvimento do pescado nas regiões que apresentam potencial.  Frutos do mar são o carro-chefe da culinária,  encontrados com variedade em toda a extensão do litoral cearense. Caranguejos, siris, camarões e ostras, informações a respeito da exportação de camarão evidenciam a sua importância  na economia cearense. A carcinicultura,  técnica de criação de camarões em viveiros,  atividade esta  que tem se expandido no Interior do Estado e,  propicia ao turista cearense não só do litoral, mas os que visitam as cidades onde encontramos  barragens  e  açudes  a oportunidade de desfrutar de pratos a base de camarão a um preço acessível.

Segue a receita!

Camarão Cremoso

1 kg de camarão / 1/2 litro de leite / 1/2 copo de requeijão / 1 lata de creme de leite / 2 colheres ( sopa ) de amido de milho / 2 tomates sem sementes picado / 1 pimentão médio picado/1 caldo de legumes / 2  dentes de alho picado / Azeite de Oliva  / Coentro / Sal a gosto

Frite o alho no azeite, em seguida, refogue os tomates, cebola,  pimentão  acrescente o caldo de legumes e depois o leite. 
Coloque  o requeijão e o creme de leite, desmanche em 1/2 xícara de água  o amido de milho e acrescente mexendo sempre até formar um creme, coloque o camarão e o coentro e deixe cozinhar de 8 a 10 minutos.

Dica: Sirva com arroz branco , frite fatias de queijo amarelo e finalize com  tomate, pepino e manga cortados em tiras.






quarta-feira, 27 de março de 2013

ACOMPANHE NO FACEBOOK NORDEST&ART

Curta, Divulgue, Compartilhe : http://www.facebook.com/pages/NordestArt/359306874175298

Artesanatos ...  a Arte Nordestina !

terça-feira, 19 de março de 2013

NOVIDADE! ARTESANATO COM COURO DE TILAPIA

Cresci no sítio, em minha volta, água por todos os lados, represa ao fundo, olho d' água ( mina ) e nas proximidades cachoeiras. Trabalhava com ecoturismo na região, passeios de barco, pesca artesanal e esportiva, visita em pesqueiros, degustação de pratos a base de peixe, projetos em comunidades pesqueiras, atividades que fizeram  e fazem parte da minha vida. Uma paixão confessa!
Em São Paulo tive a oportunidade  de participar  de reuniões  de apresentação de projetos com objetivo de beneficiar os pescadores de forma sustentável, com incentivo dos órgãos públicos e a luta de lideranças das comunidades pesqueiras,  percebo as alternativas para o desenvolvimento de novas tecnologias , programas e a luta dos pescadores pelos seus direitos.
No Ceará, comecei a me familiarizar com os locais de pesca e peixes quando convidada por amigos a conhecer lugares que tem  na gastronomia local o peixe como seu prato principal , Tilápia é o meu favorito, o Tucunaré é de dar "água na boca" mas os acompanhamentos é que fazem toda a diferença , podemos optar pelo : arroz de leite, baião de dois com nata, vinagrete e a farofa de cuscuz... deliciosa comida típica . Bem,  mas o objetivo  é comentar sobre o artesanato, em outras postagens receitas e dicas da gastronomia nordestina.
É fantástico saber que do peixe tudo se aproveita: a carne para consumo, das vísceras se extrai o óleo que vira combustível e o couro que se transforma em  Arte . O processo do curtimento artesanal do couro  tem várias etapas,  é trabalhoso mas o resultado surpreende, conheci mulheres que além de cuidar de sua família e trabalho dedicam seu  tempo ao artesanato, pois não é possível tirar o sustento apenas como artesãs. As peças impressionam tamanha a criatividade: bolsas, caixas, carteiras, porta celulares, porta níquel, cintos, sandálias entre outras maravilhas.
O mais interessante é que um dos componentes químicos utilizado no curtimento do couro, foi substituído pelo tanino vegetal, diminuindo o impacto do processo no ambiente.

Fica a dica : Uma idéia de presente original , ecológico e preço acessível.
É o Nordeste é Arte!


DIA DE SÃO JOSÉ - UM DIA DE ESPERANÇA !

Após a chuva ... um espetáculo !
19 de março é o dia de São José, padroeiro do Estado do Ceará, feriado estadual marcado por novenas, festejos e  romarias. Ontem quando almoçava com amigos o assunto principal era a chuva esperada no dia em que o santo católico é homenageado , segundo a crença popular está seria a data limite para que a chuva caia sobre o sertão nordestino, marcando assim a esperança de um ótimo " inverno" ( não seria relativo a  frio  na verdade é o verão acompanhado de chuvas), isso significa fartura na agricultura e pasto para os animais.
Para a alegria dos nordestinos, onde moro e nas cidades próximas, assim como em Fortaleza acordamos com o barulho gostoso da chuva no telhado, motivo qual me fez levantar bem cedo e logo enviar mensagens aos amigos e familiares, afinal chuva por aqui é motivo de comemoração.
"A chuva" protagonista de duas histórias de realidades distintas, assistimos e lemos nos principais noticiários essa manhã : a expectativa do Nordeste  e a  tristeza do  Sudeste.
Resolvi postar esta linda foto  fazendo votos que a crença popular, a fé e a natureza  venha contribuir para que, a paisagem esse ano não seja tão seca e triste como as que presenciei em 2012 e desejando conforto no coração dos familiares com  vítimas fatais, após deslizamentos de terra causada pelo temporal que atingiu o Estado  Rio de Janeiro.